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西班牙冷知識:火腿是世界級名產,超級貴

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西班牙的火腿也是享譽全球的名產,而且還不便宜,特別是用伊比利亞黑豬製作的伊比利亞火腿,一條腿甚至能賣到人民幣1萬5。

padding-bottom: 66.56%;">西班牙冷知識:火腿是世界級名產,超級貴

天貓上隨便買幾十克就要大幾百塊。

西班牙人很重視自己的火腿,高級的火腿切肉師甚至被當做藝術家,他們提供的用餐服務像表演一樣。

You will see giant legs of jamón serrano and jamón ibérico hanging in local tapas bars and shops. Spain is the world’s number one producer of dry cured ham and is still made using century-old techniques. Jamon Iberico or Iberian ham is made from black Iberian pigs, while Serrano ham covers most other varieties.

你在當地的小吃吧和商店裏能看到巨大的塞拉諾火腿和伊比利亞火腿懸掛在那。西班牙是全球最大的幹火腿生產國,而且這些火腿依舊使用幾個世紀前的工藝生產。伊比利亞火腿是用伊比利亞黑豬製作的,塞拉諾火腿則是用很多其他豬製成的。


另外,雖然火腿貴得不得了,但是車釐子很便宜,只要7塊5一斤。

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